زعفران

الزعفران هو نوع من التوابل المشتقة من زهرة Crocus sativus ، والمعروفة باسم “الزعفران الزعفران”. يتم جمع وصمة العار القرمزية الزاهية التي تسمى الخيوط ، ويتم تجفيفها لاستخدامها بشكل أساسي كعامل توابل وتلوين في الطعام. على الرغم من وجود بعض الشكوك حول أصل الزعفران ، يُعتقد أن مصدر الزعفران هو إيران. طعم الزعفران ورائحته الشبيهة باليود أو القش ناتج عن المواد الكيميائية النباتية بيكروكروسين والسفرنال. يحتوي أيضًا على صبغة كاروتينويد ، كروسين ، التي تضفي صبغة ذهبية صفراء غنية على الأطباق والمنسوجات.

أحدث أنواع الزعفران

Mixed dried fruit

فاكهة مجففة

الفاكهة المجففة هي الفاكهة التي تمت إزالة غالبية محتوى الماء الأصلي منها إما بشكل طبيعي ، من خلال التجفيف بالشمس ، أو من خلال استخدام مجففات أو مجففات متخصصة. للفاكهة المجففة تقليد طويل في الاستخدام يعود تاريخه إلى الألفية الرابعة قبل الميلاد في بلاد ما بين النهرين ، وهي ذات قيمة عالية بسبب مذاقها الحلو وقيمتها الغذائية وعمرها الطويل. اليوم ، استهلاك الفاكهة المجففة منتشر على نطاق واسع. ما يقرب من نصف الفواكه المجففة المباعة هي الزبيب ، تليها التمر والخوخ والتين والمشمش والخوخ والتفاح والكمثرى.

أحدث الفواكه المجففة

الحرف اليدوية

الحرف اليدوية ، التي يتم التعبير عنها أحيانًا بشكل أكثر دقة على أنها حرفة يدوية أو صناعة يدوية ، هي مجموعة متنوعة من أنواع الأعمال التي يتم فيها صنع الأشياء المفيدة والزخرفية بالكامل باليد أو باستخدام أدوات بسيطة وغير آلية ذات صلة فقط مثل المقص وأدوات النحت ، أو الخطافات. إنه قطاع رئيسي تقليدي لصناعة الحرف وينطبق على مجموعة واسعة من الأنشطة الإبداعية والتصميمية المتعلقة بصنع الأشياء بأيدي الفرد ومهارته ، بما في ذلك العمل مع المنسوجات والمواد الصلبة والقابلة للتشكيل والورق والألياف النباتية والطين ، إلخ. .

أحدث الحرف اليدوية

مشاركات المدونة
أحدث المقالات

No posts found!

24/7 يدعم

توصيل سريع

دفع امن

تتبع الطلب

للاستشارة والطلب

العنوان طهران ، إيران

بريد إلكتروني info@sevinexport.com